Люань Гуапянь «Тыквенные семечки из Люань»

Если в сочном сладком аромате сухого листа находим лёгкий дымок, ореховые тона, запах аккуратно пожаренных зелёных тыквенных семечек и сырой иранской зеленой фисташки, то вкус и аромат настоя без преувеличений являет собой шоу «Феерия умами»: есть все атрибуты важнейшего в гастрономии пятого вкуса, вкуса умами. Опишу так: вкус сочный сладкий белковый, есть молодая крапива, по плотности напоминает крепкий свежий куриный бульон, из ореховых тонов – кешью. Белковый вкус сопровождается сладким послевкусием. Вспомните омлет с крапивой, именно это белково-хлорофильное сочетание приходит на ум на центральных заварках этого чая. А на поздних заварках уходит в аромат печёной тыквы.

РЕКОМЕНДАЦИИ:

Для классного чаепития вдвоем потребуется от 5 до 8 граммов этого чая. И около литра воды «Сладкая роса. Чайная вода», доступной для заказа с доставкой до двери  teatix.com/voda

Хорошо пьётся из бургундских бокалов, например, #markthomas – раскрывается и аромат, и вкус, и цвет.

Обратите внимание: все цены магазина предполагают самовывоз, то есть стоимость доставки не включена. На сегодняшний день есть множество возможностей доставить чай быстро и легко. Мы пользуемся доставкой курьерами и такси-курьерами Яндекса и Достависты. Курьеры могут доставить до подъезда или до двери. Оставьте комментарий с пожеланиями. Мы свяжемся и уточним детали. Для междугородних отправлений используем сервис СДЭК. Также, если получение приобретенных товаров для Вас не к спеху, вы можете указать пожелание забрать заказ самостоятельно из наших чайных после завершения карантина или даже сейчас, по договоренности.

Заказы стоимостью свыше 6000₽ доставляются БЕСПЛАТНО в пределах МКАД.