Дунфан Мэйжень «Восточная красавица» /индекс 49дф14/
1.900 ₽ – 9.500 ₽
Темный тайваньский улун
Дунфан Мэйжень «Восточная красавица» / индекс 49дф14/
2-й дан
1900₽ за 100карат=20г, 9500₽ за 100 граммов.
Этот улун — ближайший по степени ферментации и стилю к красным чаям. Но с однозначно улунским обволакивающим ароматом. Золотой настой, аромат цветочный, лёгкий, фруктовый. Пахнет как медовая ярмарка в Коломенском: мёдом, розой, воском, пыльцой. Этот чай не понаслышке знаком с насекомыми, они участвуют в его создании самым непосредственным образом: миниатюрные зеленокрылые цикады в период роения в конце мая — июне кусают листья и почки, пьют сок. Куст защищается изящнейшим способом — выделяет ароматические вещества, привлекающие естественных врагов цикад, таких же миниатюрных паучков. Отсюда неповторимый аромат чайной розы и воска, а также пёстрый внешний вид листьев, которые одновременно напоминают и улун, и красный чай, и белый. Кстати, единственный улун, в котором используется не только лист, но и почка. Культивар Цинсин Да Мо, высота 300м, урожай самого начала июня.
Этот чай будет интересно попробовать в чайной церемонии «Высоты». В такой церемонии, проводимой в отдельной церемониальной комнате чайным шефом ЧВ Виктором Ениным, будут заварены последовательно три разных чая из яруса «Высоты» коллекции клуба.
Вы можете КУПИТЬ БИЛЕТ на церемонию с этим чаем в качестве пункта чаепития. Подробности и конкретные детали чаепития обсудите с ведущим церемоний, руководителем Чайной высоты – @teamanshadow
Описание
Вам также будет интересно…
-
Некопчёный Мэйчжань Сяочжун «Рыжая астра», 2021 /индекс 53нк04/
560 ₽ – 2.800 ₽ Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.