Билет на дегустацию «Чёрный альбом группы «Пино». 6 Пино нуаров». 23 марта 20:00
5.000 ₽
Запускаем серию дегустаций, посвящённых сортам винограда группы Пино. #ГРУППАСОРТАнарукаве.
Очевидно, первым в группе оказывается великий сорт Пино нуар. Сорт выступит под двумя названиями — французским Pinot Noir и немецким Spätburgunder. Три страны, 4 разных региона, разные почвы, 4 винтажа — 2014/18/19/20, 6 виноделов, а значит 6 стилей.
БИЛЕТОВ всего 9!
Стоимость билета: 5000 ₽
23 марта, четверг
20:00-22:00
Солянка 1/2с1 гастробар Винная глубина / вход через Буше и на минус первый #тутбылсквот /
Персонально задать вопросы +7(903) 010-8030 или сообщением телеграм @teamanshadow. Виктор.
9 в наличии
Описание
23 марта || 20:00
Чёрный альбом группы «Пино». 6 Пино нуаров
Запускаем серию дегустаций, посвящённых сортам винограда группы Пино. #ГРУППАСОРТАнарукаве
Очевидно, первым в группе оказывается великий сорт Пино нуар. Сорт выступит под двумя названиями — французским Pinot Noir и немецким Spätburgunder. Три страны, 4 разных региона, разные почвы, 4 винтажа — 2014/18/19/20, 6 виноделов, а значит 6 стилей.
Лайнап:
Велком Barth Pinot Rose Sekt Brut 2018, игристое из Пино нуара, произведённое по традиционному методу зектхаусом Барт в Рейнгау, Германия. Повод рассказать о methode Saignee и поговорить о влиянии лёссовых почв на ПН
Spätburgunder Bassermann-Jordan 2018 | Германия, Пфальц
Акцент на элегантность и фруктовость. С известковых почв хозяйства с 305-летней историей
J.Neus Ingelheimer Spätburgunder Alte Reben 2019 VDP Erste Lage |Германия, Рейнхессен, Ингельхайм
Почвы: известняк, лёсс, возраст лоз 60 лет.
Йозеф Нойс в XIX в. вывел собственный клон Пино нуара, он так и называется Neus
«Привет, Андрей!» Пино Нуар Братства кочерги 2020 | Россия, Крым по рецепту Жени Шамова, виноград с плато Каратау, сверхсовременный стиль
D.Rossignol-Trapet Bourgogne Rouge 2019 | Франция, Бургундия
Понятная классическая стилистика региональной Бургундии от производителя, обитающего в Жевре-Шамбертен. 24-летние лозы, биодинамика на виноградниках
Les Larmes de Divona Domaine Amaury Beaufort 2014 | Франция, Бургундия
Один из шести сыновей дома великих шампанистов Бофор, Амори, предпочитает органику. Зрелое сочное Пино с минимальным вмешательством в процесс рождения вина
6 вин, 9 гостей, лёгкие закуски, 5000₽.
Дегустация сопровождается комплементарным сорту Пино нуар чаепитием.
Ведёт дегустацию шеф-сомелье Винной глубины Полина Сергеева.
В этот же вечер за пультом dj Дима Стереотип /Сила Винила/
Стартуем 23.03.23 в 20:00 по адресу Москва, Солянка 1/2с1 гастробар Винная глубина / вход через Буше и на минус первый #тутбылсквот /
Резерв: +79254920065
В следующих сериях цикла так же подробно разберём Пино Блан, Пино Гри, а возможно, и игристые из всех известных нам Пино.
БИЛЕТОВ всего 9!
Стоимость билета: 5000 ₽
23 марта, четверг
20:00-22:00
Солянка 1/2с1 гастробар Винная глубина / вход через Буше и на минус первый #тутбылсквот /
ПЕРСОНАЛЬНО ЗАДАТЬ ВОПРОСЫ:
+7(903) 010-80-30, Виктор
Отзывы
Отзывов пока нет.