Красные чаи запада Китая

У юньнаньских собственное гунфу! Конечно, такой особенный край земли китайской, как высокогорная провинция Юньнань, не может быть спутан с другими чайными регионами. Здесь особые почвы и климат иной. А главное — здесь родина чая: ботанический вид Камелия китайская в обеих версиях (обычной и ассамской) распространялся по Китаю и миру отсюда. Здесь и самые древние деревья (2700 лет дереву в Цзинсю!), и самые высокие и самые дикорастущие — натурально в джунглях среди прочих деревьев растут чайные. Конечно, основной урожай региона дают чаи плантационные, но и они замечательны там, где сделаны с любовью и мастерством. Здесь есть большие золотые почки и пурпурные иглы, листья от миниатюрных до гигантских. Это надо пить, это нужно знать

Отображение 1–9 из 10