Темные тайваньские улуны

Тёмными улуны становятся, если в их изготовлении задействованы оксидативная ферментация, длительное не интенсивное запекание, основательная выдержка. Тёмные тона ассоциируем с более тёплым характером вкуса, такие чаи создают уют в любую погоду и выводят к радости из любого настроения. Кстати, замечательно сочетаются с красными, оранжевыми, нео розе и десертными винами, хересом