Дегустация «Оранжево пьют-3»
28 ноября, провели очередную винно-чайную дегустацию Оранжево пьют-3, снова выбирали лучшие #мэтч_ЧВ – синергетически ценные сочетания оранжевых и красных вин с чаями нашей коллекции. На этот раз каждый из 12 гостей и трёх ведущих дегустации получил и мог заполнить мэтч_ЧВ-бланк, карту дегустации. Готовы поделиться и рассказать про лучшие мэтчи этой деги.
По общему мнению собравшихся
I место отдано паре «РИСЛИНГ ШМИТТОВ & ОДИЧАЛЫЙ МАОФЭН» (автор смелого сочетания – тиджей Тимофей @pokimaus Енин),
II место у пары «КОПЧЁНЫЙ & ШПЕТ»
III место «ОРАНЖЕВОЕ НАСТРОЕНИЕ & ВОРОНОЙ СКАКУН»IV место «САПЕРАВИ ТЕЛЕДА & ПЕЧЁНЫЙ ТЕГУАНЬИНЬ»
Некоторые мэтчи были настолько впечатляющими, что тут же оказались заказаны уже после дегустации – и побокально, и целыми бутылками к чаепитию. А пара «бокал шпета + чайник копчёного» уже стала хитом начала зимы.
Состав дегустации:
Maupertuis, Франция, Овернь 😡 оранж Шардоне и 👹 красное Пино Нуар
Schmitt, Германия, Рейнхессен 😡😡 оранжевые Шардоне и Рислинг, 👹 красный Шпетбургундер
Абалихин, Россия, Крым 😡 оранжевый мускат
Teleda, Грузия, Кахетия 😡😡 два оранжа
+ уместные закуски, профитроли, шарик мороженого во вкусовом профиле встречи.